徳島旅行記 その1
とあるゴールデンウィークの朝、羽田空港にたたずむまみらし、、、、。
行き先は、徳島 阿波踊り空港。
目的は
「和の香」の大将のお料理をいただくこと!
はい、行ってきました!!
リンクしていただいている「和の香の大将日記」のお店です!
ずっと、ずっと、行きたいと思っていまして、夢かないました!
大将も緊張されていたようですが、私ももちろん、ドキドキでした。
いざ、お店の中に入りますと、温かく迎えていただき、ホッとしました。
少ししてから、お子さんである3兄弟にもご対面!
おお、なんてかわいいのじゃ!
今まで、写真で見てきたダンゴ3兄弟。
例えて言えば、ブロマイドでしか見たことのない憧れのスターを生で見た感覚に近い気がします。
女将さん似のハンサムくん!
テンションの高いオバちゃんでごめんネ~(笑。
みんで記念写真を撮っていただきました。
ある意味、貴重な大将の写真かもしれませんネ。
みなさま、気になるお料理でございます。
事前に「鯛」をリクエストしてあったのですが、これほど完璧とは!!
つきだしの煮こごり
魚の卵を使ったにこごり、初めていただきました。
品の良いお味でした。
お刺身の盛り合わせ
なんと贅沢な鯛の使い方でしょう!
ハモの美しいこと!
鯛の白子は、初めていただきました。
外側の皮は、薄くてぱりっと香ばしく、中は、まるでクリームです。
美味しいとしか言いようがありません。
まさに鯛のお頭
焼き物
天ぷら
写真がないお料理もあります。
(っていうか、せっかくの大将のお料理が写真の下手でうまく写らなかったら申し訳ない)
まみらしと愉快な仲間達は、どれだけ食べれば気がすむのでしょう~(笑)。
だって、おいしい~んだもん!
そして、さらにテイクアウト用に棒寿司をお願いしました。
この折りの詰め方も美しいですね。
名産のスダチが目をひきます。
照れ屋さん(たぶん)の大将を無理矢理?!お呼びたてしまして、しばし、楽しいおしゃべりをさせていただきました。
優しい女将さんのお気遣いもいただき、本当に楽しいひとときを過ごしました。
ありがとうございました。
皆様もぜひ、徳島へ向かう際は、「和の香」で幸せな時間をお過ごしくださいませ☆
徳島旅行記 その2へつづく
行き先は、徳島 阿波踊り空港。
目的は
「和の香」の大将のお料理をいただくこと!
はい、行ってきました!!
リンクしていただいている「和の香の大将日記」のお店です!
ずっと、ずっと、行きたいと思っていまして、夢かないました!
大将も緊張されていたようですが、私ももちろん、ドキドキでした。
いざ、お店の中に入りますと、温かく迎えていただき、ホッとしました。
少ししてから、お子さんである3兄弟にもご対面!
おお、なんてかわいいのじゃ!
今まで、写真で見てきたダンゴ3兄弟。
例えて言えば、ブロマイドでしか見たことのない憧れのスターを生で見た感覚に近い気がします。
女将さん似のハンサムくん!
テンションの高いオバちゃんでごめんネ~(笑。
みんで記念写真を撮っていただきました。
ある意味、貴重な大将の写真かもしれませんネ。
みなさま、気になるお料理でございます。
事前に「鯛」をリクエストしてあったのですが、これほど完璧とは!!
つきだしの煮こごり
魚の卵を使ったにこごり、初めていただきました。
品の良いお味でした。
お刺身の盛り合わせ
なんと贅沢な鯛の使い方でしょう!
ハモの美しいこと!
鯛の白子は、初めていただきました。
外側の皮は、薄くてぱりっと香ばしく、中は、まるでクリームです。
美味しいとしか言いようがありません。
まさに鯛のお頭
焼き物
天ぷら
写真がないお料理もあります。
(っていうか、せっかくの大将のお料理が写真の下手でうまく写らなかったら申し訳ない)
まみらしと愉快な仲間達は、どれだけ食べれば気がすむのでしょう~(笑)。
だって、おいしい~んだもん!
そして、さらにテイクアウト用に棒寿司をお願いしました。
この折りの詰め方も美しいですね。
名産のスダチが目をひきます。
照れ屋さん(たぶん)の大将を無理矢理?!お呼びたてしまして、しばし、楽しいおしゃべりをさせていただきました。
優しい女将さんのお気遣いもいただき、本当に楽しいひとときを過ごしました。
ありがとうございました。
皆様もぜひ、徳島へ向かう際は、「和の香」で幸せな時間をお過ごしくださいませ☆
徳島旅行記 その2へつづく
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