おいしいゆず

12月21日にupさせていただいたゆずの砂糖漬けにりんごを和えてみました。

     ゆずりんご

これは、友人から教えてもらった方法です。なんでもリンゴの色も変わらず、水分もでないとか。

さっぱりして、また別の風合いでおいしいお菓子になりました。

見た目もいかにも和風デザートという感じです。

ゆずもリンゴも季節感たっぷりで体にもやさしいと思いました。
もちろん、味もよく、いくらでも食べられそう。



もう1つ。

これは、いただきものですが、大好きなバームクーヘンがこんな形に、、、、。

形が若干いびつなのが、おもしろい。

         バームクーヘン


周りに砂糖衣がかかっているのが好きです。

でも、これは、いくらでも食べられそ、、、う

なんて言ってたら、大変なことになる。体重が。

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